酥肉登场时最是热闹只见老李端着一大盘酥肉从后厨走出，金黄的酥肉在晨光下泛着诱人的光泽，还滋滋地冒着热油。酥肉散发着浓郁的肉香和炸物独有的香气，瞬间让整个小酒馆的空气都变得更加诱人。

曹姐率先夹起一块酥肉放入口中，“咔嚓”一声脆响，外层的面皮香酥可口，内里的猪肉鲜嫩多汁，咸香的味道恰到好处。她眼睛瞪得溜圆，竖起大拇指赞道：“老李，你这酥肉还是这么绝！这火候和调味，简直无敌了。”

新进来的食客们也纷纷被这酥肉吸引，迫不及待地尝了起来，一时间小酒馆里都是咀嚼酥肉的声音和赞叹声。“这酥肉太好吃了，外酥里嫩，太香啦！”“是啊，这是我吃过最好吃的酥肉。”

老李听到大家的夸赞，笑得眼睛都眯成了一条缝，他擦了擦额头的汗，又回到灶台前，准备迎接更多客人的到来，让这承载着美味与温暖的小酒馆继续热闹下去。。金壳喀嚓脆响，内里白肉却颤如凝脂。曹姐连碟子都端起来抖，生怕漏了渣滓：\"这得是五花三层的尖儿，裹蛋清浆炸三回才成的脆壳。\"油星溅在桌角，她浑然不顾，只催着老李添酒：\"再烫一壶，这酥肉得配烈酒压腥。\"

水煮嫩牛上桌，那红油翻滚，牛肉片浸在其中，泛着诱人的色泽，嫩绿的香菜与葱花点缀其上，犹如绿宝石般亮眼。曹姐夹起一片牛肉放入口中，嫩滑的牛肉在舌尖上散开，麻辣的味道瞬间刺激着味蕾，让她忍不住打了个激灵。“这嫩牛煮得恰到好处，入口即化，这麻辣味更是地道！”她一边说着，一边又夹了一片。新食客们也纷纷动筷，一时间，小酒馆里吸溜吸溜的声音此起彼伏。老李在一旁看着大家吃得开心，脸上洋溢着满足的笑容。这时，一位年轻的食客好奇地问道：“老板，您这水煮嫩牛有什么秘诀吗？”老李笑着说：“这牛肉得选新鲜的，切得薄厚均匀，煮的时候火候和时间得把握好，调料也都是我自己调配的。”大家听了，纷纷点头称赞。小酒馆里依旧热闹非凡，美食与欢笑交织在一起，让每一个人都沉浸在这烟火气中。红汤滚着青蒜，牛肉片薄如蝉翼。筷子刚探入汤，曹姐已连夹三片：\"这火候掐得比绣娘分线还准，多一秒就柴，少一秒就生。\"她腮边沾了油星，反笑对方吃相斯文：\"吃江湖菜要似江湖客，哪有这般拈花惹草的筷法！\"

酒至半酣，晨光终于撕破雾纱。曹姐耳坠的牡丹影子在墙上游移，她忽拍桌大笑：\"老李！你那粉蒸肉若摆酒楼，怕是要被抢破门框。\"老李正往火塘添新柴，火星溅上他油渍斑驳的围裙，倒似添了层金鳞。

街市喧嚣渐起，两人却醉在晨光与酒香织就的琥珀里。曹姐的绣鞋底磨着青石板，哼着走了调的山歌远去。老李回头望，灶上蒸笼白雾腾腾——这江湖菜与酒的晨宴，原是时光窖藏的一坛醉。